ناشر الأصول

null Nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng cá Tra thích ứng với biến đổi khí hậy vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Chi tiết bài viết Tin tức

Nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng cá Tra thích ứng với biến đổi khí hậy vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng cá Tra thích ứng với biến đổi khí hậy vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Nhằm tìm giải pháp thích ứng, giảm thiểu rủi ro đến mức thấp nhất từ những tác động của biến đổi khí hậu lên ngành hàng cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long; đề xuất định hướng phát triển bền vững, hiện đại dựa trên việc áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào sản xuất, hạ giá thành sản phẩm và nâng cao sản phẩm giá trị gia tăng ngành hàng cá tra và thích ứng với biến đổi khí hậu. Chiều ngày 17/12/2022, tại thành phố Hồng Ngự, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp tổ chức Tọa đàm “Nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng cá Tra thích ứng với biến đổi khí hậy vùng Đồng bằng sông Cửu Long”.

Nội dung chính Tọa đàm nhằm trao đổi và tháo gỡ những thách thức đối với sự phát triển của ngành hàng cá tra, từ con giống, giá thành vật tư đầu vào, chuỗi liên kết, giá bán cá tra thương phẩm, thông tin định hướng thị trường, chính sách đầu tư cơ sở hạ tầng, hỗ trợ vốn sản xuất, sức ép về biến đổi khí hậu, thiên tai, dịch bệnh, các rào cản thương mại, các yêu cầu kỹ thuật của thị trường ở các nước nhập khẩu, hệ thống phân phối tiêu thụ, logistic,... từ đó đề xuất giải pháp nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng cá tra thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Description: E:\Cong thong tin dien tu So\Dang tin bai\NAM 2022\QUI 4-2022\14. Tan Vuong\3. Toa dam chuoi ngành hang ca tra\Capture.JPG

Quang cảnh buổi Tọa đàm

Qua báo cáo đề dẫn của Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Đồng Tháp, thời gian qua, thiệt hại về nuôi trồng thủy sản do biến đổi khí hậu ngày càng nhiều và rõ ràng, đối với khâu sản xuất giống, việc ương cá tra từ cá bột lên cá giống ngày càng khó khăn, tỷ lệ sống rất thấp. Chất lượng con giống cá tra ngày càng giảm sút, những biến đổi đột ngột của thời tiết cũng làm cho tốc độ tăng trưởng của cá chậm lại, tỷ lệ hao hụt cao. BĐKH đã làm cho chất lượng nguồn nước giảm, đã tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn  phát triển, sức đề kháng của cá giảm sút, cá dễ mắc bệnh hơn, bệnh xuất hiện ở tất cả các giai đoạn phát triển của cá, từ giai đoạn con giống đến nuôi thương phẩm , xuất hiện nhiều bệnh mới như vàng da, sưng bong bóng và việc điều trị ngày càng khó hơn hơn.  

Ngoài ra, do kéo dài thời gian nuôi, làm hệ số đổi thức ăn (FCR) bình quân tăng từ 1,55 lên 1,65  làm chi phí  đầu tư cho thức ăn tăng lên đáng kể.  Hơn nữa, để tăng sức đề kháng cho cá, tạo môi trường nước ổn định , hộ nuôi phải đầu tư mua hóa chất, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường nuôi, thuốc phòng và trị bệnh cho cá nhiều hơn. Vì vậy, hiệu quả đầu tư cho nuôi cá tra thương phẩm ngày càng thấp.

Từ các khó khăn trên, tại Tọa đàm, đại biểu đã được nghe nhiều nội dung tham luận, thảo luận nhằm tìm giải pháp thích ứng, giảm thiểu rủi ro đến mức thấp nhất từ những tác động của biến đổi khí hậu lên ngành hàng cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long, như: Một số kết quả nghiên cứu về Bệnh cá tra và cách phòng - trị; Hiệu quả chọn giống cá tra kháng bệnh thích ứng biến đổi khí hậu; biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến Môi trường nước và dịch bệnh trên thủy sản nuôi; Hiệu quả chọn giống cá tra kháng bệnh thích ứng biến đổi khí hậu; biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến Môi trường nước và dịch bệnh trên thủy sản nuôi; Một số tham luận về chuỗi giá trị ngành hàng cá tra thích ứng với biến đổi khí hậu từ các tổ chức nghiên cứu, Hiệp hội, Doanh nghiệp, Sở Nông nghiệp và PTNT một số Tỉnh, cùng các HTX, Hội quán ngành hàng cá Tra trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp.

T. Vương